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雖然意大利菜并不在世界三大菜系之列,但是其中之一的法國菜,卻是由意大利流傳過去的,意大利菜被稱作“西餐之母”,足以見意大利菜在西方菜肴中的重要地位,其精彩程度想必定不會叫我們這個美食大國出去的人失望的。 首先讓大家煩惱的一定就是意大利面了,與國內大家能吃到的種類不多的意大利面不同,到了意大利,眼花繚亂的面種,還要多到咽口水的醬汁,還有搭配的配菜,即使是美食愛好者也會不好下手,所以就跟著自己的心情,選選看自己認為比較好奇的,或者經典的,或者是廚師長推薦的,都是不錯的選擇。 還有一種世界著名的美食,不得不吃的,就是披薩了,在意大利披薩店遍布大街小巷,大多皮薄脆,餡料多種多樣,經典的番茄口味披薩被全世界追逐,上面的芝士和配料,就根據自己愛吃的口味來點就好了。 另外可以搭配一杯意大利本地產的紅酒,意大利的紅酒有嚴格的等級制度,不太了解紅酒的朋友,只要認清酒標上的等級,在自己能接受的價格內購買就可以了。餐后,再來一份意大利甜品,配上一杯高品質的咖啡,沒有比這更好的享受了。 |