圣地亞哥飲食特色

　　智利作為世界第五大葡萄酒出口國，有著便利的釀造葡萄酒的條件，干燥的夏季，潔凈的空氣，都讓葡萄酒更好的發酵，成品更加醇正，味道更加芬芳。

　　單獨飲用葡萄酒，味雖美，卻少了一份雅興，再配以融入歐洲風味的南美傳統燒烤，加上新鮮的海鮮，摘取新鮮的蔬菜，那才是一天中最美好的時光。智利的美食混合了智利當地的南美傳統飲食和殖民時期引進的各種歐洲風味食品，巧妙的融合反而造就了今天圣地亞哥獨具特色的美食。