外國人通常無法理解法國的正式問候習俗。法國人和所有人 (家人、孩子、陌生人 )握手。在家里握手，上班路上握手，工作中握手，下班時握手，回家路上握手，等等。所以，在一間十幾個人的辦公室里，前半個小時不會有人工作，因為所有一夜未見的人都要握手，好讓別人記住自己是誰。

　　但是，記住一天之內自己和誰已經握過了手是很重要的。法國人認為，和一個人握兩次手是極端失禮的，那樣就像是第一次握手時沒有足夠地注意對方。