坦桑尼亞聯(lián)合共和國（The Unitad Republic of Tanzania）,簡稱坦桑尼亞，位于非洲的東部。面積94.5萬平方公里。人口2400萬，居民中約有45%的人信奉原始宗教。斯瓦希里語為國語，阿拉伯語和英語在城市中較通行。

    1964年4月26日，由坦噶尼喀和桑給巴爾兩個共和國組成。首都達累斯薩拉姆(Dar-er-Salaam)，人口87萬，是東非重要港口之一。1973年決定遷都多多馬，計劃2005年建成。現(xiàn)在，坦桑尼亞總統(tǒng)府、總理辦公室、坦桑尼亞革命黨總部、議會等黨政部門的部分機構(gòu)已遷至多多馬辦公。

    1964年4月，坦桑組成坦噶尼喀和桑給巴爾聯(lián)合共和國，同年10月改名坦桑尼亞聯(lián)合共和國。

    該國經(jīng)濟以農(nóng)業(yè)為主，出產(chǎn)棉花、腰果、咖啡和丁香。有丁香樹500萬，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的80%以上。出口丁香的收入占其外收入的90%。劍麻在國際市場很有，全國劍麻種植面積為28-30萬公頃，年產(chǎn)量24萬噸左右，主要用于出口。人們稱坦桑尼亞為“世界劍麻生產(chǎn)中心”。

    波希（Kapiri Mposhi)，銜接其他鐵路可通往盧薩卡。這條鐵路長1860.5公里，它的建成有利于坦、贊兩國民族經(jīng)濟的發(fā)展，加強坦、贊兩國人民的聯(lián)系。

    丁香是坦桑尼亞的國花。

    坦桑尼亞人歷來保持著集體勞動的優(yōu)良傳統(tǒng)，愛好音樂，能歌。坦桑尼亞婦女一般有以頭頂物搬運東西的習(xí)慣，她們“頭頂”功夫很佳。姑娘們喜歡把頭發(fā)編成一排排細辮，并在線的未梢再綴以五光十色的珠子。姑娘們走起路來，光彩熠熠，鈴鐺作響，顯得格外嬌艷、俏麗。

    坦桑尼亞現(xiàn)居住著120多個部落，分屬不同的血統(tǒng)，所以各部族的生產(chǎn)活動、風(fēng)尚習(xí)慣也有所不同。有的部族以于植棉、畜牧著稱。有的則于善著獨木小舟在湖泊中用籃子撈魚。還有的以種植香蕉、咖啡為主，他們的主食就是香蕉，甚至連他們住的形同蒙古包的小屋——“姆巴”，也是用香蕉莖蓋成的。居住在桑給巴爾的不少部族，還有每年過月圓節(jié)的習(xí)俗。

    坦桑尼亞各部族都有自己傳統(tǒng)的文化，野牛舞、戈戈族舞、哈族舞和尼亞姆維族舞在坦桑尼亞的舞蹈中是久負(fù)盛名的。

    坦桑尼亞人在飲食習(xí)慣上，一般都有愛吃牛、羊肉，愛喝咖啡，忌食豬肉、動物內(nèi)臟、海鮮以及奇形怪狀的食物，如魷魚、海參、甲魚等。他們一般以玉米、大米 、甜薯為主食。其口味一般較重，不怕油膩，喜食辣味的食品，一般愛吃我國的四川菜肴。上層人士一般都愛吃英式西菜。坦桑尼亞各部族之間，飲食習(xí)慣也有所不同。有的部族以畜牧業(yè)為主的，就以牛、羊為主食。有的以漁業(yè)為主，就以魚蝦為主食。以種香蕉為主的，則為香蕉為主食。例如，居住在北部維多利亞糊西面的哈亞族，就是以種植香蕉著稱，他們習(xí)慣在香蕉林中修建住宅。哈亞族還有一條戒律，即忌吃飛禽，也不吃雞和雞蛋。他們也有養(yǎng)雞的習(xí)慣，但只是為了報曉和用作祭品。此外，哈亞族也禁食昆蟲，但不包括蚱蜢和白蟻。

    坦桑尼亞新年前夕，沿海的斯瓦希里族人，家家戶戶要用木炭爆玉米花撒在屋內(nèi)各個角落，以示驅(qū)散妖魔，祈求幸福。用玉米和菜豆煮飯盛于碗盤放在門前，供串親的過路人隨便食用。元旦那天，人們雞鳴即起，姑娘們身穿彩裙，走門串戶唱民歌，異常歡樂。