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以水待客是傳統—科威特街頭飲水機 - 禮儀風情知識

 

  在當今世界上,說水比石油還金貴,也許有人不相信,可對地處阿拉伯半島東北部的科威特來講,這卻是無可爭辯的事實。

 

  石油蘊藏豐富的科威特,除沿海地區有少部分平原外,其余的國土全是浩瀚沙漠,淡水資源極度匱乏。

 

  然而,像所有的阿拉伯兄弟一樣,從取水困難的游牧時代開始,科威特人就用水罐盛滿清水放在帳房外,作為最珍貴的禮物,供遠方來客隨意飲用。隨著時代的進步,科威特利用滾滾而來的石油美元,在全國人口最集中的首都科威特城城郊,興建了大型海水淡化工廠,并在王宮對面的海濱建起三座高聳入云的大水塔,使科威特民眾從飲水困難中解脫出來。

 

  即使如此,科威特人以水待客的古老傳統依然被保留下來,只不過現在的方式有所改變———科威特政府用現代化的飲水機,換掉了每家每戶門前擺放的原始陶罐。前不久,我去科威特探親時,下車伊始便發現,不論是街頭還是巷尾,幾乎處處都擺放著造型各異的飲水機。

 

  這些飲水機實際上是一臺臺有消毒過濾功能的自動化供水設備,通過管道連接上水龍頭。為保證衛生,防止疾病傳染,這些飲水機一律不配公用杯子,若正好口渴又沒帶喝水的杯子,就只能先把手洗凈,再用手去接水喝。

 

  科威特城的飲水機造型豐富多彩,人們根據不同的環境將其裝飾成不同的式樣。既帶有濃厚的阿拉伯色彩又彰顯現代氣息的飲水機,已成了科威特獨特的人文景觀。

 

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